二和面豆沙饼
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纯白梦枫
吃点粗粮对身体健康很有益,这次的面食加入了玉米面味道很好呢!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
250g
玉米面
100g
豆沙馅
250g
橄榄油
15ml
酵母
4g
酸奶
100g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 将面粉和玉米面放入小盆中,再放入酵母、酸奶、鸡蛋和橄榄油
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2. 搅拌成絮状
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3. 和成光滑的面团放在温暖处发酵
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4. 这是发好的面团
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5. 揉一会排气,然后分成8个小面团
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6. 压扁擀圆
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7. 中间放入自制的红豆沙馅
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8. 包好
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9. 整形
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10. 放入蒸锅中蒸8分钟
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11. 热锅放油,放入蒸好的豆沙饼
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12. 煎至一面金黄时翻面
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13. 煎另一面
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14. 很好吃哟
小贴士
小火慢慢煎以免糊了
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