虾仁蛋
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冒卮邓既晨
虾仁蛋没有用明火，闲着无事用电饭煲来制做了一回。不粘，不用看火，备好材料一配，再入电饭煲里，十分钟就吃鲜嫩无比的虾仁蛋了。朋友们也可以试着用电饭煲来做做看，食材也可以随意换。
时间: 10分钟内
食材
虾
6只
鸡蛋
3个
油
适量
盐
半茶匙
香葱
少许
料酒
半茶匙
步骤
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1. 备好所用食材。 -
2. 鸡蛋打在碗里，并加入少许细盐。
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3. 加少许料酒打好蛋液，将虾剥洗好备用。
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4. 电饭煲通电，选随意模式加热，电饭煲里刷一层油。
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5. 将蛋液加入在锅里。
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6. 再将虾仁及香葱加入，选择任意模式，上盖焖十分钟即可。
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7. 这样子一份虾仁蛋就完成了。
小贴士
在打发鸡蛋的时候，可以加入少许的料酒，那样子鸡蛋煎制好后十分的鲜香。