在一本法式日本料理的图书里看到这道漂亮的“虾仁蛋奶羹”，据说有相当强大的美颜补水功能，为了这张老脸，因此花了半天时间来折腾。老实讲，做出来之后才恍然明白，如果不贪图那摆盘的美，它就是一个中式的“虾仁蒸蛋”罢了！突然有所领悟，所谓的自爱，就是平静地慢慢等待一张适度成熟的脸。