羊肉锅贴，即有羊肉的肉香，又有面的焦香，配上一碗热腾腾的豆浆或者辣汤，整个人都会感到充实起来。在徐州，大家早上吃的最多的就是这样的早餐组合。其实在家做也不是很复杂，而且不比外面的口味差，如果提前把锅贴包好放到冰箱里冷冻，早上起来用平底锅一煎，很短时间就可以完成一顿美味的早餐。