羊肉锅贴
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麻辣小龙虾大面团
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食材
羊肉
500g
洋葱
一个
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽、
适量
姜
适量
蒜
适量
葱白
适量
洋葱
适量
孜然粉
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 我买的羊肉直接在那边搅碎这样方便,然后把洋葱也要剁的很碎,洋葱的多少取决于羊肉,因为洋葱去腥,洋葱也可以放多一点没关系,在把葱白也要剁的很碎刚到一起,然后把配料都放进去搅拌,陷就出来啦!我的饺子皮是买的.
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2. 然后把饺子包好但是两边不要包住,只把中间捏住就好,然后锅里道上一点油把饺子刚进去煎然后看到下面有变金色,就把水倒进去不要超过饺子,直到水都吸干.
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3. 然后撒上黑芝麻,关火就可以啦,跟酸奶一起真的很正哦!
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