煎酿香菇
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翁孤浪王者
第一次做这道菜，我们家二个宝贝特别爱吃哟。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉末
150g
香菇
10朵
油
20g
盐
1g
姜末
1g
白糖
1g
生抽
2勺
水
150ml
步骤
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1. 肉末加入姜末淀粉少许油和盐搅拌匀腌制10分钟 -
2. 香菇洗净，取冬菇蒂
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3. 生抽2勺，白糖1g，淀粉1勺加入清水拌匀备用。
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4. 将肉末酿入香菇里
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5. 锅里倒入油，将酿香菇有肉的一面煎金黄
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6. 翻面煎香菇的一面
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7. 倒入准备好的调料汁。焖至收汁。
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8. 成品
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9. 成品
小贴士
装好肉馅的香菇要先煎有肉的一面定型