猪骨豆腐汤
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灯泡与狗
吃剩了几根猪大骨，用来熬了猪骨高汤。用这个高汤来炖豆腐、西葫芦，味道浓郁的很，营养也丰富，值得推荐。
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
1个
猪骨
适量
豆腐
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
步骤
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1. 猪骨放入锅子内，放入适量的清水。 -
2. 汤汁炖至奶白色，放入切好的西葫芦片。
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3. 放入豆腐。
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4. 加入生抽。
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5. 加入盐。
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6. 慢炖。
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7. 炖10分钟左右，加入鸡精、香油，出锅即可。
小贴士
1、猪骨熬汤，营养丰富，味道浓郁。
2、加入豆腐后，炖十分钟左右即可，当然，时间久的话，西葫芦可以晚放。
2、加入豆腐后，炖十分钟左右即可，当然，时间久的话，西葫芦可以晚放。