鲈鱼骨豆腐汤
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柚花离海又安
鲈鱼骨豆腐汤,汤浓味鲜,简单易做,家人都爱喝!
时间: 30分钟-1小时
食材
鲈鱼骨
1条
豆腐
150克
小葱
4根
姜
3片
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
步骤
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1. 将鲈鱼骨，切小块。平底锅热油，放入鲈鱼骨。 -
2. 煎至两面微黄。
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3. 豆腐切小块，放入开水烫一下去涩味。捞起沥干。
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4. 鱼骨转入汤锅，加入水。
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5. 放入姜片，葱，醋。
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6. 加入豆腐。
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7. 大火煮10分钟。
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8. 捞起葱，转小火煮20分钟。
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9. 最后加入盐调味。
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10. 撒上少许胡椒粉。
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11. 成品。
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12. 成品。
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13. 成品。
小贴士
鱼类也可以换成其他。