鱼头汤
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恳恋arc
一只鲢鱼头可以有很多种做法其中汤可是最美味的炖白后很有口感是一款不可或缺的家常汤滴几滴醋炖给宝宝喝可是很补钙的哦
时间: 30分钟-1小时
食材
鲢鱼头
300g
油
适量
盐
适量
姜
适量
醋
适量
步骤
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1. 将鱼头洗净备用 -
2. 热锅冷油，放入姜丝煸一下
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3. 接着将鱼头放入锅中，将两面都煎一下
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4. 煎完后，放入适量的水，滴几滴醋
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5. 大火炖开，小火慢炖至汤发白，撒盐，炖匀即可
小贴士
炖鱼汤的时候滴几滴醋，可促进钙的吸收