小白菜裙带鱼丸汤
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银耳汤
这几天冰箱出了点小毛病，就天天吃冰箱里的食物了，还有些鱼丸没吃完，怕都化了后坏掉了，就拿来做汤喝，鱼丸做汤很鲜，很好喝的，煮面条放里也不错
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
2颗
鱼丸
200g
裙带菜
5g
香油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 鱼丸切两半备用 -
2. 小白菜洗净切段备用
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3. 葱花、干的裙带菜备用
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4. 锅中做水，放入鱼丸
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5. 盖盖，大火烧开
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6. 待鱼丸快熟后，放入小白菜搅匀
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7. 放少许盐调味
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8. 再放干的裙带菜搅匀
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9. 放入适量的葱花搅匀
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10. 关火，淋入少许香油即可出锅
小贴士
我做的是清汤的，最后放香油提香
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