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白菜粉丝鱼丸汤
11万热度
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吐司
好吃
时间: 10分钟内
食材
白菜
200g
鱼丸
8只
粉丝
60g
适量
适量
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 白菜根和白菜叶分开切细条
  • 3. 粉丝泡软
  • 4. 葱、蒜切末
  • 5. 起油锅煸香蒜末
  • 6. 放入白菜根煸炒,稍放点开水
  • 7. 等菜根有点发软后放入菜叶、鱼丸、盐
  • 8. 放点生抽
  • 9. 放开水
  • 10. 最后撒上葱花
小贴士
白菜根先炒一会,因为菜叶容易熟。
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