韩式拌豆芽
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贫址簿坠怯
这几天一直没有味口，想起韩国餐馆供应的凉拌豆芽又爽脆又香辣，特别让老妈买些豆芽，自己开做咯
时间: 30分钟-1小时
食材
黄豆芽
300g
油
适量
盐
适量
红椒
适量
青椒
适量
蒜头
适量
生姜
适量
香葱
适量
辣椒面
适量
步骤
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1. 香葱洗净切碎 -
2. 黄豆芽1把，用水泡15分钟，滤干
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3. 红椒，青椒，蒜头，生姜洗好切碎备用
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4. 热锅下油
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5. 把红椒，青椒，蒜头，生姜倒入锅中爆炒
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6. 炒香后，加适量水，盛出
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7. 再下少量油，放多点水
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8. 水开后下豆芽与盐
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9. 再次煮沸后，捞出，倒上碗中的配料
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10. 加半勺辣椒面，撒上香葱，全部拌匀即可
小贴士
有泡菜的亲，还可加入哦