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牛肉炖土豆
6.9万热度
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十九度软
牛肉土豆是经典的搭配,好吃有营养,我家竹子很喜欢这道菜,今天大家一起尝尝吧。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
500g
小土豆
4个
花生油
适量
适量
老抽
1勺
1块
1块
步骤
  • 1. 土豆去皮,牛肉切块。
  • 2. 把土豆切滚刀块。
  • 3. 锅里放油。
  • 4. 下葱姜,花椒爆香,下入牛肉煸炒。
  • 5. 放入老抽煸炒片刻。
  • 6. 加入半碗水。
  • 7. 放入土豆块烧熟,放盐,鸡精调味,收汁即可。
  • 8. 好吃的牛肉炖土豆。。。
小贴士
1,牛肉选肥瘦相间的烧出来好吃。
2,土豆选择面面的小土豆即可。
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