鲍菇炖粉条
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鄙垦茄苫滓
好吃
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
250g
粉条
50g
猪肉
50g
花生油
15ml
盐
1g
淀粉
1g
酱油
10ml
大蒜
5g
葱
3g
胡萝卜
20g
黄花菜
10g
步骤
-
1. 准备食材：黄花菜提前泡发 -
2. 将杏鲍菇、黄花菜和粉条依次用水焯一下
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3. 猪肉切条，放入酱油、淀粉和蒜末腌制一会
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4. 热锅放油，放入猪肉
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5. 翻炒至变色
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6. 放入杏鲍菇翻炒一会
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7. 放入酱油
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8. 放入黄花菜
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9. 放入粉条
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10. 加入适量水炖一会
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11. 放入胡萝卜丝和盐炒匀即可
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12. 装入碗中，放点葱花，味道鲜美营养丰富
小贴士
水一次加足，汤汁留一些口感味道好
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