酱焖羊腿
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小疯妖怪多多石峚
今天突然想吃肉了,减肥有一定成效,可不可以犒劳一下自己。真的很馋,说做就做。
时间: 1-2小时
食材
羊腿
1只
玉米
1个
土豆
1个
萝卜
500g
葱
2根
姜
20g
蒜
10粒
大料
5g
花椒
5g
桂皮
5g
香叶
2片
步骤
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1. 一只羊腿这么做。。。。。
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2. 切块╮(╯_╰)╭
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3. 准备调料
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4. 黄豆酱和香辣酱。
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5. 油里放花椒大料炒一下,放醬,最后放葱姜蒜。
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6. 放三大碗水,加入羊肉点点料酒。
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7. 煮一小时,加萝卜玉米。再炖20分钟
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8. 出锅,是不是很诱人啊
小贴士
分解,泡水,换三遍水就不用炒了,这样原味炖出来香。
时间必须1.30分,这样才软嫩好吃。
时间必须1.30分,这样才软嫩好吃。