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豆瓣酱烩茄子
5.9万热度
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恬静explicit
豆瓣酱咸鲜可口,茄子软香滑口,鲜香美味。
时间: 10分钟内
食材
茄子
400g
适量
适量
味精
适量
酱油
适量
豆瓣酱
适量
步骤
  • 1. 茄子洗净切条
  • 2. 放入蒸锅蒸20 分钟
  • 3. 蒸好的茄子
  • 4. 肉切成肉末
  • 5. 锅烧热,放少许油,下豆瓣酱煸香
  • 6. 放入肉末煸炒变色,调味
  • 7. 倒入蒸好的茄子
  • 8. 翻炒均匀
  • 9. 盛出,慢慢享用
小贴士
茄子蒸熟后就可以不用很多油哦。
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