糯香土豆排骨
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唐宛如赛高基吔
糯米排骨
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
糯米
100g
土豆
2个
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
油
适量
蒜米
3颗
步骤
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1. 糯米洗干净，泡上1小时 -
2. 排骨砍件，并用料酒，盐，糖，生抽，蒜米等调料腌制半小时以上
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3. 土豆切1厘米左右的厚片，并把土豆平铺满碟子一层
-
4. 泡好的糯米，沥干水，每块排骨都外面裹满糯米
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5. 裹好糯米的排骨铺放在土豆上面，再放点点油，放在电高压锅内放在蒸架隔水蒸，按上煮饭键
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6. 蒸好后上桌
小贴士
好吃
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