土豆排骨
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少女摘泥泥
自从有了电压力锅,便经常用它来做菜。今天将排骨与土豆一起放入压力锅,做了这份香喷喷的土豆排骨,土豆软烂可口,排骨味道鲜美,是一道简单好做的家常菜。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
500g
排骨
400g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
黄豆酱
适量
大葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 土豆去皮、切大块
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2. 排骨洗净
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3. 焯一下
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4. 葱姜切好
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5. 电压力锅连电,放少许油,炒香葱姜
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6. 放黄豆酱炒香
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7. 放排骨、盐、酱油、蚝油,翻匀
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8. 倒入土豆
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9. 翻匀
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10. 按排骨键,炖至熟烂即可
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11. 装盘
小贴士
土豆切的大一点,要不然都炖黏糊了。
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