土豆排骨焖饭
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褂纯芈秘挛
土豆排骨焖饭,营养丰富,味道鲜美,你喜欢吗?
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
250g
土豆
1个
油
适量
盐
适量
胡萝卜
半根
酱油
适量
料酒
适量
冰糖
适量
白糖
适量
步骤
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1. 水加姜片烧开，放入洗净后的排骨绰一下，去掉血水。 -
2. 热锅下油，放入冰糖，至冒出气泡，颜色变黄。
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3. 倒入排骨翻炒，全部裹上糖色
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4. 加适量水，酱油，料酒，盐，白糖，盖上锅盖，小火煮10分钟。
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5. 此时，把土豆和胡萝卜切成丁
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6. 大米三杯洗净
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7. 米，蔬菜丁，以及锅里的排骨和汤一起放入电饭煲，加适量盐，按煮饭键。
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8. 电饭煲提示煮饭完毕，打开电饭煲，哇！好香啊！
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9. 自己烧就是料足
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10. 口水流出来没有？
小贴士
排骨裹糖色时，一定要沥干水分，否则水分溅出，容易烫伤，要注意安全。
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