白玉菇鸡蛋羹
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丑圛袁命题寿
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。加入白玉菇，用蒸的方法，简单好营养。。。
时间: 10-30分钟
食材
白玉菇
70g
鸡蛋
2只
温水
300g
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 食材：白玉菇（已清洗）、鸡蛋（已打入保鲜盒中）、温水 -
2. 在鸡蛋中，加适量的料酒。
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3. 打成蛋液。
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4. 随后，加适量的盐。
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5. 加入温水。
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6. 调味搅匀。
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7. 用油格过滤。
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8. 接着，合入已清洗好的白玉菇，盖上保鲜膜。
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9. 然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至10分钟，关火取出。
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10. 最后，加适量的生抽。
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11. 加适量的芝麻油。
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12. 就可以美美地享用喽。。。
小贴士
随意做
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