立鱼煲汁
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亲游谢晕冉
这两条立鱼用来煲汁，鱼肉可以取出来给宝贝吃，汤汁也可以用来拌饭或是喝掉，做海鲜最原汁原味的吃法除了清蒸就是用来煲汁了，很鲜美哦，喜欢的朋友可以试试哦。
时间: 10-30分钟
食材
立鱼
2条
油
适量
盐
适量
姜
适量
小葱
适量
步骤
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1. 把鱼处理干净 -
2. 一分为二
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3. 砂锅里面加适量水加姜烧开
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4. 下立鱼
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5. 下油
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6. 下盐
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7. 盖上盖子煲5-6分钟关火
小贴士
新鲜的鱼鱼是不用煲太久的，只要感觉到它熟了就可以了，一般5分钟左右就可以了。