菌菇老鸡汤
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弓天涯嘯西風
买到这个蘑菇，其实不知道叫什么，就看见那个白的有点像生的茶树菇的模样，但是不确定，味道确很好，甜甜的，煲好的老鸡汤，用这个菇再煮沸，味道真不错，很香又甜
时间: 10分钟内
食材
老鸡肉
250g
菌菇
200g
姜
适量
盐
适量
小葱
少许
步骤
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1. 老鸡肉斩好 -
2. 烧开水把鸡肉倒下去，方便的了捞一下浮沫
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3. 加上几片姜大火煲开，小火煲50分钟，可以更加久
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4. 准备好的菌菇，洗干净备用
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5. 汤煲好了倒入菌菇大火煮10分钟就差不多了
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6. 再加上盐就可以了
小贴士
煲的时间久一点就要注意水的量了
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