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木瓜鲫鱼汤
8.7万热度
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没什么过不去
在市场看到这种本地木瓜,不是非常的生,但是也没有熟,这种木瓜煲汤最好了,所以就买了一个回来煲汤,木瓜鲫鱼汤甘甜好喝,坐月子喝这个最好了,说是能下奶的,我们平时也是可以喝的哦,小孩喝也不错的。
时间: 1-2小时
食材
鲫鱼
300g
木瓜
200g
适量
适量
瘦肉
适量
适量
步骤
  • 1. 鲫鱼宰杀干净后洗净备用。
  • 2. 木瓜去皮去籽后切大块。
  • 3. 锅中热油把鲫鱼放入煎。
  • 4. 把两面都煎至金黄后盛出。
  • 5. 砂锅中放适量水把木瓜倒入。
  • 6. 加入适量瘦肉片。
  • 7. 加入几片姜。
  • 8. 把煎好的鲫鱼倒入砂锅中。
  • 9. 盖上盖子大火煮好后改小火煲一个小时。
  • 10. 关火加盐调味即可。
小贴士
记得要放姜,不然太腥。
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