泰式甜辣酱
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傲凝砸
超级百搭的一款辣酱，拌饭、拌面、夹馒头、配肉肉……真是怎么都好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
辣椒
500g
大蒜
2个
番茄酱
200g
糖
200g
盐
40g
白醋
适量
生抽
适量
鸡精
适量
油
适量
姜
适量
步骤
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1. 辣椒去蒂，洗净。 -
2. 辣椒和蒜用搅拌器打碎
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3. 锅里放油烧热
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4. 煸炒姜末
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5. 放辣椒翻炒
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6. 放蒜末翻炒
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7. 加水，放调味料。口味我还是建议尝一下，适合自己的才是最好的。
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8. 加入番茄酱，大火烧开，小火熬。
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9. 熬到汤汁渐浓稠，加少许水淀粉。
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10. 出锅装瓶。
小贴士
无
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