泰式甜辣藕
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晁盖distinguish
夏天应该多吃点莲藕,尤其是女性朋友。莲藕的烧法有各种各样:有莲藕烧排骨,莲藕肉夹、莲藕排骨汤等等。用泰式甜辣酱拌藕片,口感是非常的美妙。
时间: 10分钟内
食材
莲藕
150g
甜辣酱
适量
香油
适量
姜
适量
白醋
适量
大蒜
适量
小葱
适量
步骤
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1. 准备的材料。
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2. 姜蒜拍碎,淋入白醋。
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3. 葱撕成细丝浸泡在水里。可以用做装饰。
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4. 莲藕去皮洗净切片。
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5. 放入开水锅中焯熟捞出洗净。
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6. 马上浸泡在凉开水中。
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7. 把藕片装入盘中,淋入姜蒜醋汁。
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8. 淋入泰式甜辣酱。
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9. 滴入适量香油即可。吃食拌匀。
小贴士
藕片焯熟后,浸泡在凉开水中,可以保持藕的脆度。
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红红火火~泰式甜辣虾^_^
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"泰式甜辣酱——味道太赞\(≧▽≦)/"
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