糖醋丸子
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纯青smuggle
我一直很喜欢吃糖醋口味的菜。这道糖醋丸子，味道跟锅包肉差不多呢。好吃。
时间: 10分钟内
食材
丸子
300g
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 炸好的丸子。 -
2. 葱切丝，姜切丝。
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3. 在碗中倒入半碗醋，加两勺糖。
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4. 放入葱丝和姜丝。
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5. 加半勺盐。
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6. 在锅中倒入少许油。
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7. 倒入调好的糖醋汁，加半碗水。
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8. 倒入炸好的丸子。
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9. 翻炒，使丸子均匀粘上糖醋汁。
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10. 大火翻炒3分钟左右，待汤汁收干即可出锅。
小贴士
大火翻炒3分钟左右，待汤汁收干即可出锅。
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