糖醋丸子
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查恒契诃夫
每次去宜家，最爱的就是瑞典肉丸。这次对它做个改良，做成糖醋口味，酸酸甜甜超级下饭！
时间: 10分钟内
食材
瑞典肉丸
300g
香菜
1棵
生抽
30ml
醋
60ml
糖
30g
水淀粉
30ml
纯净水
90ml
步骤
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1. 备齐这道菜所需主料及配料； -
2. 备齐这道菜所需调料；
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3. 将全部调料混合，做为料汁待用；
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4. 料汁放入锅中，大火烧开，转小火煮至粘稠，放入丸子；
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5. 滚动丸子使表面裹满料汁。
小贴士
1. 料汁各味调料的用量可根据个人口味调节；
2. 如果喜欢脆皮的口感，还可将丸子先炸一下再裹料汁。
2. 如果喜欢脆皮的口感，还可将丸子先炸一下再裹料汁。
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