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糖醋花生
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屈孤秋酷
以前见爸爸做过炒花生,用少许油慢火将花生炒熟之后洒上些盐,摊凉之后香脆可口。现在,不想太油腻,但又想花生香脆可口,除了炒花生之方法之外还有别的方法吗?回答是:有!今天,分享用微波炉就可以做出酥脆香口糖醋花生,做法简单快捷。味道口感都不错!
时间: 10分钟内
食材
花生
100g
镇江醋
适量
生抽
适量
适量
步骤
  • 1. 准备花生
  • 2. 第一次将花生放入微波炉一分钟高温。
  • 3. 一分钟之后取出来用筷子翻拌均匀。
  • 4. 第二次放入微波炉30秒。
  • 5. 取出来,准备镇江醋。
  • 6. 放入一勺镇江醋,半勺生抽,少许白糖和花生拌均匀。
  • 7. 拌均匀味道的花生酸甜香脆美味。是凉拌面,下酒的好配料!
小贴士
用微波炉制作食品在没有掌握时间的情况下先设定时间少些,宁可分几次放入微波炉也不可以一次设置太长时间,因为时间掌握不好的话,做出来的食物就会很干甚至烧焦。
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