糖醋豆芽
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楚楚可人filament
快过年了,这个时候吃肉比较多,不管是在家里还是去外边饭店,肉吃多了会上火,今天给大家上一道素菜,清脆爽口的糖醋绿豆芽,平时都是习惯了醋溜,今天换个口味,来个糖醋的,非常好吃,酸酸甜甜的很开胃,很下饭的
时间: 10-30分钟
食材
绿豆芽
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒
适量
醋
适量
白糖
适量
步骤
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1. 绿豆芽洗干净
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2. 葱切段备用
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3. 锅里放油,放入花椒和葱炝锅
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4. 倒入洗好的豆芽
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5. 倒入糖醋汁
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6. 放入盐,翻炒
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7. 炒熟出锅即可
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8. 酸酸甜甜的豆芽就炒好了
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糖醋汁提前调好
盐在快出锅时在放,因为豆芽的水分很大,易出汤
盐在快出锅时在放,因为豆芽的水分很大,易出汤
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