萝卜丝拌海蜇
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惊鸿照影来关
小弟媳妇买回一包海蜇,说是要凉拌,还带了个青萝卜,正好放在一起拌。他们平时都做咸口的,我们爱吃糖醋的,就按照我们的口味做了糖醋的,正好也让他们尝尝糖醋味的,说是很好吃,剩下的都被小弟媳妇包了。
时间: 10分钟内
食材
海蜇
1袋
青萝卜
1个
糖
适量
精盐
适量
醋
适量
生抽
适量
步骤
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1. 青萝卜去皮。
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2. 切成细丝。
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3. 放盐腌一会。
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4. 海蜇用水洗净,特别咸的要用水泡1小时以上。
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5. 萝卜丝挤干水分。
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6. 和海蜇放在一起。
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7. 放生抽。
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8. 放点醋。
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9. 放糖。
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10. 拌匀。
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11. 盛盘上桌。
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好吃