萝卜丝拌海蜇丝
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丝瓜watchful
我还是比较喜欢吃海蜇的，特别是和萝卜丝做凉拌菜，我一个人能吃掉一半萝卜开胃助消化
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
200g
海蜇丝
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
醋
适量
糖
适量
步骤
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1. 准备一颗萝卜和一袋海蜇丝 -
2. 将萝卜擦丝并用盐腌制20分钟
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3. 将海蜇丝用水泡洗一下
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4. 然后将腌制好的白萝卜丝挤去水分放入干净的碗中
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5. 将洗净的海蜇丝也一起放入碗中，并加入醋，糖，鸡精
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6. 锅中倒油，将葱花放入油中熬成葱油
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7. 将熬好的葱油倒在海蜇丝上，搅拌均匀即可
小贴士
买的现成的海蜇丝，不需要太长时间的浸泡，如果是那种海蜇头就需要浸泡一天去咸味了
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