凉拌海蜇丝
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温柔的高韵祁
老妈最喜欢吃这种凉拌海蜇丝了,而且家里还有自已种的萝卜,用这两种结合一起凉拌很是爽口。
时间: 10-30分钟
食材
海蜇丝
200g
萝卜丝
200g
橄榄油
适量
醋
适量
生抽
适量
糖
适量
蒜泥
适量
步骤
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1. 海蜇丝泡水里洗几次,萝卜切丝挤汁备用
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2. 锅里烧开水焯海蜇丝
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3. 再次泡在水里
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4. 准备好蒜泥
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5. 加适量醋
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6. 加糖
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7. 调入生抽、橄榄油
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8. 调好的酱汁
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9. 两种材料一起入碗
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10. 加入酱汁抖匀即可
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11. 摆盘上桌,很爽口
小贴士
1、调味汁调好
2、两种材料腌制挤汁加入1拌匀即可
2、两种材料腌制挤汁加入1拌匀即可