黄瓜凉拌海蜇丝
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惊恐fantastic
在超市看到有海蜇丝卖,觉得挺不错的,就买了几袋回来,之前那几袋儿就是直接拌了吃,觉得有一点腥,这次跟黄瓜一起拌,觉得好吃很多,又鲜美又没有那么腥。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
海蜇丝
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 黄瓜清洗干净。
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2. 洗净的黄瓜沥干水分,放在案板上拍扁切块儿。
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3. 海蜇丝用干净的凉开水清洗两遍。
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4. 把海蜇丝沥干水分备用。
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5. 把黄瓜和海蜇丝放一个盆内。
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6. 加入适量生抽。
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7. 加入适量盐。
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8. 加入少许鸡精。
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9. 加入少许白砂糖。
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10. 淋适量食用油。
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11. 加入适量陈醋,把所有材料翻拌均匀即可。
小贴士
海蜇丝我买的是即食的,买回来清洗两遍就可以吃啦。