凉拌海蜇丝黄瓜
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海风铱嘫懵懂
海蜇皮是海蜇经过加工后的产品，海蜇丝就是把海蜇皮切成丝，海蜇富含蛋白质、钙以及多种维生素，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。海蜇皮什么季节都可以食用。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
300g
海蜇丝
150g
味素
适量
盐
适量
大蒜
适量
白砂糖
适量
米醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 食材：即食海蜇丝、洗净的黄瓜、大蒜。 -
2. 把黄瓜切成段。
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3. 切成片。
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4. 切成丝。
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5. 把糖、盐、味精、蒜茸、酱油、米醋放入碗里调成汁。
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6. 把调好的汁倒入海蜇丝、黄瓜丝上。
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7. 一起拌匀即可。
小贴士
上桌吃的时候，再把调味汁倒在黄瓜丝、海蜇丝上一起拌匀。