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糖醋黄鱼
7.2万热度
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别有愿你好时沓
鱼可选择清蒸或者红烧,清蒸保持营养,红烧更有味道!
时间: 10-30分钟
食材
黄鱼
1条
适量
适量
干辣椒
适量
生姜
适量
香葱
适量
老抽
适量
香醋
适量
白砂糖
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 黄鱼洗净
  • 2. 锅中热油
  • 3. 放入适量盐
  • 4. 放入辣椒和生姜爆香
  • 5. 放入鱼
  • 6. 两面分别煎好
  • 7. 加适量水,放料酒
  • 8. 放糖盐调味
  • 9. 盖上锅盖烧熟
  • 10. 最后加适量香醋,再2分钟,再放适量香葱即可
小贴士
调味按个人口味
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