糖醋黄鱼
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别有愿你好时沓
鱼可选择清蒸或者红烧,清蒸保持营养,红烧更有味道!
时间: 10-30分钟
食材
黄鱼
1条
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
生姜
适量
香葱
适量
老抽
适量
香醋
适量
白砂糖
适量
料酒
适量
步骤
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1. 黄鱼洗净
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2. 锅中热油
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3. 放入适量盐
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4. 放入辣椒和生姜爆香
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5. 放入鱼
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6. 两面分别煎好
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7. 加适量水,放料酒
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8. 放糖盐调味
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9. 盖上锅盖烧熟
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10. 最后加适量香醋,再2分钟,再放适量香葱即可
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调味按个人口味
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