糖醋酥鱼
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谁予琴乱绮玉
这几天,儿子嚷嚷着要吃酥鱼,嫌外面买的不好吃,于是便自己动手做了这份糖醋酥鱼,酸甜可口,味道鲜美,鱼骨头都酥烂了,孩子很喜欢吃呢!
时间: 30分钟-1小时
食材
带鱼
1000g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
蒜瓣
适量
白糖
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 带鱼去内脏洗净,剪成段,放盐、料酒拌匀
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2. 放入油锅
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3. 炸酥捞出
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4. 电压力锅连电,放蒜瓣
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5. 放白糖
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6. 放醋
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7. 放酱油
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8. 放入带鱼拌匀
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9. 调至鱼类键
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10. 做好了
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11. 上桌喽
小贴士
糖与醋的量可以根据个人口味添加。
做好后,在糖醋汁中泡一段时间更入味。
做好后,在糖醋汁中泡一段时间更入味。
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