茄汁豆腐
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采灵天屎的翅膀
昨儿炖昂刺鱼的时候留下半块豆腐，女儿说要吃茄汁豆腐，于是弄了半个番茄煮了一盘茄汁豆腐，女儿很喜欢！
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
150g
番茄
半个
油
适量
盐
适量
小葱
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
步骤
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1. 番茄豆腐小葱准备 -
2. 豆腐切小丁
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3. 放入盐水中煮开
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4. 番茄切块
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5. 炒番茄
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6. 炒至番茄变软加入番茄酱继续炒
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7. 豆腐灼熟后捞出
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8. 然后倒入番茄中
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9. 加入盐，糖煮至变软变熟
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10. 撒入小葱
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11. 即可出锅了
小贴士
豆腐要灼熟，否则容易碎
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