茄汁鸡翅
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clasp天无二日
女儿喜欢吃鸡翅，每每换着花样做给她吃，今天做的是茄汁鸡翅
时间: 10-30分钟
食材
中翅
10个
油
适量
盐
适量
小葱
适量
姜
适量
料酒
适量
番茄沙司
适量
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净 -
2. 放入水中加葱姜
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3. 煮开洗净
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4. 放入蚝油，生抽，盐，料酒腌制
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5. 放入平底锅煎
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6. 煎至两面金黄
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7. 倒入番茄沙司
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8. 倒入淀粉水熬制浓稠盛出即可
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9. 盛出
小贴士
鸡翅灼水去血水后再腌制比较好
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