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孜然煎马鲛鱼
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刃舅票簧医
孜然煎马鲛鱼
时间: 10分钟内
食材
马鲛鱼
250g
适量
适量
孜然
适量
步骤
  • 1. 马鲛鱼块洗干净,用适量的盐腌制10分钟左右
  • 2. 平底锅内置适量的油,烧热
  • 3. 将马鲛鱼的水擦干,并排放入平底锅内
  • 4. 撒上适量的孜然,中小火慢煎
  • 5. 一面金黄,即可翻面
  • 6. 翻面后继续撒上适量的孜然粉
  • 7. 两面金黄后即可装盘享用
小贴士
新鲜马鲛鱼最好先用盐腌过再煎,比较入味。
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