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孜然猪柳
8.4万热度
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小枱呼呼蛋倪
孜然猪柳
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
250g
适量
玉米淀粉
适量
香辣鸡翅调料
适量
馒头糠或面包糠
适量
孜然粉
适量
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 猪肉切成条,放鸡蛋,少许的鸡翅调料 淀粉 油,腌制半小时。
  • 2. 鸡蛋打散备用。
  • 3. 准备馒头糠或者面包糠。
  • 4. 腌好的猪肉裹上蛋液,蘸一层馒头糠,依次做好全部。
  • 5. 起油锅,待油温七成热时,小火慢炸,直至金黄。
  • 6. 全部做好,趁热撒孜然粉即可。
小贴士
制作馒头康方法:剩馒头一个,去皮,掰成两半,对着擦 擦 擦 擦,就成馒头康了。
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