孜然猪柳
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小枱呼呼蛋倪
孜然猪柳
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
250g
油
适量
玉米淀粉
适量
香辣鸡翅调料
适量
馒头糠或面包糠
适量
孜然粉
适量
鸡蛋
1个
步骤
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1. 猪肉切成条，放鸡蛋，少许的鸡翅调料 淀粉 油，腌制半小时。 -
2. 鸡蛋打散备用。
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3. 准备馒头糠或者面包糠。
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4. 腌好的猪肉裹上蛋液，蘸一层馒头糠，依次做好全部。
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5. 起油锅，待油温七成热时，小火慢炸，直至金黄。
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6. 全部做好，趁热撒孜然粉即可。
小贴士
制作馒头康方法：剩馒头一个，去皮，掰成两半，对着擦 擦 擦 擦，就成馒头康了。