孜然干豆腐
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tread香烟
吃腻了尖椒干豆腐、白菜炖干豆腐和干豆腐卷大葱,就想换个花样,朋友给我出招,干炒!干炒?干豆腐抄干豆腐?哈哈,有意思,满厨房里乱翻,看到前不久买的孜然粒,灵机一动,用孜然粒炒会不会很好吃呢?不实践哪有发言权啊?还是先操作起来吧,哈哈,敬请关注!
时间: 10分钟内
食材
干豆腐
100g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
清水
适量
孜然
4g
步骤
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1. 干豆腐切成丝,葱切成葱花。
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2. 炒锅里放油,把孜然粒炸香。
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3. 把葱花倒入锅里炒香。
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4. 放入干豆腐并加入适量清水,进行翻炒。
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5. 把干豆腐炒透,孜然香扑鼻的干豆腐出锅啦。
小贴士
炒干豆腐一定要加水,防止太干影响口感。
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