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孜然猪手
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时间: 1-2小时
食材
猪手
750g
适量
适量
蚝油
少许
海鲜酱
少许
五香粉
少许
孜然粉
少许
少许
生抽
适量
步骤
  • 1. 猪手剁成大块
  • 2. 烧一锅开水,灼猪手10分钟,今天同时做鸡脚,所以一起灼了
  • 3. 捞起,用水冲洗掉浮沫,沥干水分
  • 4. 姜切片
  • 5. 面包机桶内加入开水
  • 6. 加入生抽,加入油,蚝油,海鲜酱
  • 7. 搅匀
  • 8. 加入盐,五香粉,孜然粉
  • 9. 加入姜片
  • 10. 加入猪手
  • 11. 启动面包机烧烤功能,时间设定90分钟
  • 12. 做好了
  • 13. 盛出
小贴士
猪手要先灼水,洗掉浮沫
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