咖喱蒜香鱼
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生气
咖喱蒜香鱼，喜欢吃鱼，常做不同口味的鱼吃。随着一年四季不同的食材配料配搭着自已喜欢吃的鱼类，做出多种口味的鱼，家常下饭。
时间: 10-30分钟
食材
草鱼
500g
油
适量
盐
适量
咖喱
适量
尖椒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 备油咖喱，大蒜。 -
2. 咖喱用水花开，
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3. 草鱼切块。
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4. 放进热油锅里油煎，
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5. 均匀地撒上精盐，
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6. 煎片刻，
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7. 翻面两面煎黄，
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8. 放点尖椒提辣，倒进用清水化开的咖喱汁，
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9. 煮十分钟，
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10. 再放进大蒜提香，
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11. 调点鸡精，
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12. 烧开出锅。
小贴士
鱼前黄煎香，再放进咖喱汁。
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