蒜香鱼腥草
7.4万热度
156收藏
收藏
|
翁孤浪王者
蒜香鱼腥草,简单美味,比大鱼大肉都好吃!
时间: 10分钟内
食材
鱼腥草
400g
大蒜
10g
油
适量
盐
适量
蘑菇精
适量
步骤
-
1. 自家种的鱼腥草
-
2. 拔掉老的,须,洗净
-
3. 切寸断,大蒜拍碎,因为我家的蒜不够了,喜欢的话蒜可以多放些
-
4. 油热,中火炸出蒜油
-
5. 放入鱼腥草改大火快炒,放盐适量,炒2分钟加蘑菇精适量出锅
小贴士
鱼腥草炒熟吃腥味会变小,比较会让人接受,此菜熟的很快,所以一定要快炒。可以多放蒜瓣