杂粮咖喱饭
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二宫小佩奇
爱咖喱爱的不要不要的，速食咖喱块貌似很多人都很嫌弃，其实做好了很美味的~重点就是要焖的够久~牛奶可以用椰汁代替，都没有就放奶粉。鸡蛋一般我懒得放，有人喜欢有人不喜欢。肉也随便放哪种都行
时间: 30分钟-1小时
食材
米饭
160g
德式小香肠
70g
紫洋葱
半个
土豆
1个
青椒
1个
胡萝卜
半根
南瓜
100g
油
适量
姜粉
15ml
牛奶
200g
咖喱块
一块
黑胡椒粉
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 原料等洗净切块 -
2. 牛奶备用
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3. 小香肠切碎，忘记解冻好硬切的费劲死
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4. 油热后倒入洋葱炒出香味
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5. 加入之前的食材翻炒
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6. 加入姜粉炒匀
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7. 加入牛奶和黑胡椒粉
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8. 中火焖五分钟待食材都软了加入速食咖喱块
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9. 再加入适量豆瓣酱，加这个是为了香味更好闻颜色更漂亮些，不要加多了大概2小勺，不要奇怪哟先去试试就会知道有多好味~如果是比较稀的黄豆酱加一勺就好
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10. 小火加热，搅动一会后盖锅盖焖15分钟
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11. 米饭加热后盛到盘子里待用
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12. 淋上做好的咖喱开吃吧~这次的咖喱块是辣味的所以没有加辣酱
小贴士
没进过冰箱的米饭可以不用微波炉加热，直接把热热的咖喱淋上放5分钟就行了。冰箱拿出来的还是热一下比较好，胃不会难受