咖喱鸡肉盖浇饭
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大概我在等你
咖喱鸡肉盖浇饭味道香浓，做法简单快捷，深受我家孩子的喜欢。每次不知道买什么菜的时候，我自然就会想到来一锅咖喱鸡肉，然后吃饭的时候每人一碟咖喱盖浇饭，做起来简单方便，吃得也很尽兴。
时间: 30分钟-1小时
食材
三黄鸡
半只
块状咖喱
1盒
土豆
2个
胡萝卜
半个
油
适量
步骤
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1. 锅里放适量油，烧热，放入鸡肉两面煎至金黄； -
2. 放入胡萝卜和土豆，翻炒一会；
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3. 加入没过食材的水；
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4. 煮开，撇走浮沫；中火煮15分钟；
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5. 关火，放入块状咖喱；
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6. 咖喱融化后，开小火，煮至酱汁浓稠即可。
小贴士
咖喱做菜，不用放盐和其他调料。
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