咖喱虾
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看仁琴境呜
我头几天买了几斤竹节虾，由于这几天太忙没时间做在冰箱里放着，这不今天看见了就那出来了，头几天我和朋友学习一种做饭咖喱虾特好吃…
时间: 10分钟内
食材
竹节虾
6个
白糖
1匙
鲜姜
2片
胡椒粉
1匙
盐
适量
鸡精
1匙
咖喱膏
2匙
黄姜粉
2匙
面粉
1匙
红葱
1个
黄油
1块
步骤
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1. 把竹节虾，红葱，姜，咖喱膏，胡椒粉，面粉，椰浆，黄姜粉备齐。 -
2. 鲜虾洗净多洗几边。
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3. 把虾抢爪子去掉，在把虾包去掉。
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4. 这是处理好了的鲜虾。
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5. 锅有点热时把黄油花开，把红葱鲜姜放入炒香，在加入咖喱膏面粉炒香加点水。
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6. 取一平底锅把虾煎出红油，煎虾时一边煎一边拍虾头这样虾油才能出来。
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7. 把虾油倒出备用。
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8. 把虾放入做好咖喱汁中加入椰浆汤汁浓郁时把虾油放入出锅。
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9. 这是做好了的咖喱虾。
小贴士
1.首先把竹节虾处理一下，虾包虾线去掉，虾抢虾须爪子剪掉。
2.煎虾时拍几下虾脑把虾油煎出红油到出。
2.煎虾时拍几下虾脑把虾油煎出红油到出。
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