蜗牛咖喱饭
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漝超像熊猫熊
民以食为天!吃饭本来就是大事,花点小心思,饭不但能果腹,也可以换来好心情!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
胡萝卜
1根
洋葱
1个
鸡腿肉
100g
咖喱块
3块
海苔
适量
步骤
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1. 洋葱,土豆,胡萝卜都切成丁,鸡腿肉也切小块。
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2. 炒锅里倒适量油,洋葱炒出香味。
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3. 加入土豆丁,胡萝卜丁翻炒,最后加入鸡腿肉。
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4. 倒入适量清水,大火烧开转中小火,打原料煮熟。
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5. 关火,放入咖喱块,搅拌到咖喱块完全融化。
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6. 开小火继续煮,煮到汤汁变的浓稠关火。
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7. 取适量米饭,加点汤汁拌匀,用保鲜膜捏成圆形,做为蜗牛的壳,再取适量米饭,捏成长方形,稍做整理,作为蜗牛的身体。
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8. 用海苔分别剪出蜗牛的眼睛,嘴,壳上的螺旋。
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9. 取干净的盘子,盛上咖喱酱,组装蜗牛,触角用小饼干,拿筷子沾点番茄酱抹蜗牛的脸颊,是不是更漂亮了!
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无
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