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香酥咖哩菇
2.2万热度
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桔子flux
很喜欢咖喱的味道,做出来的食物金黄金黄的,好有食欲。
时间: 10分钟内
食材
平菇
300g
咖喱粉
1勺
生粉
4勺
面粉
1勺
适量
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 平茹洗干净,开水里焯烫一分钟,过凉,挤干水分。
  • 2. 生粉、面粉、咖喱粉、盐和鸡粉加水调匀。
  • 3. 把菇放入,充分搅拌。
  • 4. 锅里倒油,烧至六成热,把菇一片片放入。
  • 5. 炸至金黄酥脆即可
  • 6. 成品
小贴士
小火炸一下即可
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