这是在做菜的过程中发现的美味，我在做一道菜时发现半成品的猴头菇炸好后单独吃味道很不错，我都偷吃好几块了，呵呵，外酥里嫩很入味，可以当零食，还可以当菜。我把我的发现，分享给爱美食的朋友。